Makar sankarnti (मकर संक्रांति) पतंग उड़ाने से लेकर खिचड़ी या दही-चूड़ा खाने तक, मकर संक्रांति मज़ेदार गतिविधियों और पारंपरिक भोजन का आनंद लेने से भरा दिन है।Makar sankarnti (मकर संक्रांति), हर साल फसल के मौसम की शुरुआत और सूर्य के मकर राशि में संक्रमण को चिह्नित करने के लिए मनाया जाता है Makar sankarnti (मकर संक्रांति),गर्म दिनों के आगमन और कड़ाके की ठंड के अंत का संकेत देता है। Makar sankarnti (मकर संक्रांति) के बाद दिन बड़े होने लगते हैं और उत्तरायण की यह अवधि लगभग छह महीने तक रहती है। संक्रांति का अर्थ है सूर्य की गति और मकर संक्रांति साल में पड़ने वाली सभी 12 संक्रांतियों में से सबसे महत्वपूर्ण है
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******शुभ मुहूर्त सुबह 5 बजकर 7 मिनट से सुबह 8 बजकर 12 मिनट तक है
***पुण्यकाल में Makar sankarnti (मकर संक्रांति) की पूजा-अर्चना करना बेहद फलदायी होता है। इस दिन पुण्यकाल का समय सुबह 7 बजकर 15 मिनट से शाम 6 बजकर
***Makar sankarnti (मकर संक्रांति) 14 जनवरी की मध्य रात्रि 12 बजे के बाद 2:44 बजे पड़ेगा। रात 12 बजे के बाद तिथि बदल जाती है। इसलिए इस पर्व को मनाने का शुभ मुहूर्त 15 जनवरी को होगा।
**Makar sankarnti (मकर संक्रांति) के दिन पुण्यकाल और महापुण्यकाल में स्नान-दान बेहद फलदायी माना जाता हैं इस बार पुण्य काल मुहूर्त 15 जनवरी 2024 को सुबह 10 बजकर 15 मिनट पर शुरू होगा और इसका समापन शाम 05 बजकर 40 मिनट पर होगां वहीं महापुण्य काल दोपहर 12 बजकर 15 मिनट से शाम 06 बजे तक रहेगा
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Makar sankarnti (मकर संक्रांति) 2024 -शुभ मुहूर्त प्रत्येक वर्ष Makar sankarnti (मकर संक्रांति) का पर्व 14 जनवरी को मनाया जाता है, लेकिन इस बार मकर संक्रांति का त्योहार 15 जनवरी को है। इस वर्ष ग्रहों की दिशा में बदलाव की वजह से मकर संक्रांति की तिथि में परिवर्तन हुआ है। Makar sankarnti (मकर संक्रांति) 2024 सोमवार, 15 जनवरी को पड़ रही है, जिसमें सूर्य 14 जनवरी को सुबह 2:54 बजे मकर राशि में प्रवेश करेगा। Makar sankarnti (मकर संक्रांति) के दिन स्नान और दान करने कामकर संक्रांति आमतौर पर हर साल 14 जनवरी को पड़ती है, लेकिन द्रिकपंचांग के अनुसार, इस साल यह त्योहार 15 जनवरी को मनाया जा रहा है। Makar sankarnti (मकर संक्रांति) उत्सव पूरे देश में बहुत उत्साह के साथ मनाया जाता है, हालांकि इसकी रस्में और नाम अलग-अलग होते हैं।
- पश्चिम बंगाल में Makar sankarnti (मकर संक्रांति) , पौष संक्रांति, के रूप में मनाया जाता है
तमिलनाडु में Makar sankarnti (मकर संक्रांति), पोंगल, के रूप में मनाया जाता है — दक्षिण भारत में पोंगल चार दिनों की अवधि में मनाया जाता है, जहां लोग अपने घरों को अच्छी तरह से साफ करते हैं और उन्हें सुंदर पुकलम डिजाइनों से सजाते हैं और भोगी मंटालु की प्रथा के रूप में घर में अवांछित चीजों को अलाव में जलाते हैं, उसके बाद पोंगल पनाई में भाग लेते हैं, जिसमें परिवार सदस्य मिट्टी के बर्तन में चावल, दूध और गुड़ पकाते हैं और इसे पानी में प्रवाहित कर देते हैं – एक अनुष्ठान जो प्रचुरता और समृद्धि का प्रतीक है।
असम में Makar sankarnti (मकर संक्रांति) Magh Nihu बिहू, के रूप में मनाया जाता है माघ बिहू, असम में मनाया जाने वाला एक फसल उत्सव है, जिसमें प्रचुर मात्रा में दावतें की जाती हैं और अलाव जलाया जाता है, जिसे मेजी के नाम से जाना जाता है। माघ बिहू, जिसे भोगाली बिहू के नाम से भी जाना जाता है, एक असम त्योहार है जो अग्नि देवता ‘अग्नि देव’ को समर्पित है। यह फसल के मौसम के समापन का प्रतीक है और भव्य दावत के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है। असम की पाककलाएं राज्य की समृद्ध वनस्पतियों और जीवों की तरह ही विविध हैं। इन व्यंजनों में स्वादों का विशिष्ट मिश्रण निश्चित रूप से आपकी स्वाद कलियों को एक आनंददायक पाक यात्रा पर ले जाएगा। माघ बिहू उरुका नामक पूर्व संध्या से शुरू होता है और अगले दिन तक जारी रहता है। इस वर्ष, उरुका 14 जनवरी को मनाया जाएगा, उसके बाद 15 तारीख को बिहू मनाया जाएगा। उरुका के दौरान, लोग बांस, पत्तियों और छप्पर का उपयोग करके अस्थायी झोपड़ियाँ बनाते हैं जिन्हें ‘या’ कहा जाता है, जहाँ वे भोजन तैयार करते हैं, दावत करते हैं और फिर अगली सुबह झोपड़ियों को जला देते हैं। माघ बिहू की सुबह, लोग अपने दिन की शुरुआत ‘जोल्पन’ खाकर करते हैं, जो विभिन्न प्रकार के चावल जैसे बोरा सौल, कुमोल सौल से तैयार की गई एक मीठी थाली है और दूध या दही और गुड़ के साथ परोसी जाती है। जोल्पन में उपयोग किया जाने वाला एक अन्य घटक ‘ज़ांडोह’ है, भुना हुआ चावल का आटा जो उबले हुए चावल को हल्का भूनकर और पत्थर को पीसकर पाउडर बनाया जाता है। पीठा के साथ-साथ, बिहू उत्सव में नारिकोल लारू (नारियल के लड्डू), घिला पीठा (तले हुए चावल के पकौड़े), टेकेली पीठा, कच्ची पीठा और सुंगा पीठा जैसे अन्य आनंददायक व्यंजन भी शामिल हैं।हाल के वर्षों में, पारंपरिक वस्तुओं के साथ प्रयोग करने का चलन बढ़ा है, कुछ लोग इन व्यंजनों को बनाने के लिए स्थानीय रूप से उगाए गए काले सुगंधित चावल जिन्हें चक-हाओ के नाम से जाना जाता है, का उपयोग करते हैं। एल्यूरोन परत में इसकी उच्च एंथोसायनिन सामग्री के कारण इस विशेष अनाज को एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य-प्रचारक फसल के रूप में मान्यता मिली है। चक-हाओ जैसे सुगंधित चिपचिपा चावल की खेती मणिपुर में सदियों से की जाती रही है। पीठा बनाने में काले चावल को शामिल करने से चावल की इस किस्म के पोषण संबंधी लाभों की ओर ध्यान आकर्षित हो रहा है।माघ बिहू के लिए पूरी तरह से तैयार की गई एक और अनोखी पाक रचना माह कोराई है। यह विशेष व्यंजन तले हुए बोरा चावल को तिल, काले चने, हरे चने, काले चने और मूंगफली के साथ मिलाता है।
- गुजरात में Makar sankarnti (मकर संक्रांति) उत्तरायण, के रूप में मनाया जाता है गुजरात में मकर संक्रांति को उत्तरायण के रूप में मनाया जाता है, जिसमें पतंग उड़ाने की परंपरा सबसे प्रमुख मानी जाती है। लोगों को अपनी छतों पर पतंगबाजी प्रतियोगिताओं में भाग लेते हुए देखा जा सकता है और आकाश लुभावनी और रंगीन पतंगों से चित्रित एक विशाल कैनवास जैसा दिखता है पतंगों का त्योहार उत्तरायण, पतंग उड़ाने और मिठाइयों और स्वादिष्ट खिचड़ी खाने सहित विभिन्न गतिविधियों के साथ मनाया जाता है। गुजराती उत्तरायण उत्सव के दौरान आसमान में उड़ती पतंगों पर “काई पो चे” चिल्लाने के लिए उत्सुक रहते हैं, जो सिर्फ पूजा और मिठाइयों से कहीं अधिक है। उत्तरायण, जिसे उत्तरायणम भी कहा जाता है, संस्कृत के शब्द ‘उत्तरम’ (उत्तर) और ‘अयनम’ (आंदोलन) से बना है। यह सूर्य की उत्तर दिशा की गति का वर्णन करता है। ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार यह “पृथ्वी के संबंध में सूर्य की वास्तविक गति” है। अधिकांश क्षेत्रों में, उत्तरायण उत्सव दो से चार दिनों तक चलता है, इस दौरान प्रतिभागी सूर्य देव की पूजा करते हैं, निर्दिष्ट जल स्रोतों में पवित्र स्नान करते हैं, गरीबों को भिक्षा देते हैं, पतंग उड़ाते हैं, तिल और गुड़ की मिठाइयाँ बनाते हैं, मवेशियों का सम्मान करते हैं और बहुत कुछ करते हैं।
- लोहड़ी पंजाब और हरियाणा का एक महत्वपूर्ण फसल त्योहार है, जो शीतकालीन संक्रांति के अंत और नई शुरुआत का प्रतीक है। यह त्योहार गर्म दिनों के आगमन का स्वागत करता है क्योंकि इस समय के आसपास सूर्य उत्तर की ओर अपनी यात्रा शुरू करता है; इस दिन लोग प्रचुरता और समृद्धि के लिए प्रकृति और भगवान सूर्य के प्रति आभार व्यक्त करते हैं। हर साल मकर संक्रांति से एक दिन पहले मनाई जाने वाली लोहड़ी इस बार 13 जनवरी की बजाय 14 जनवरी को मनाई जा रही है. अलाव जलाने और गायन, नृत्य और कहानी कहने जैसी गतिविधियों में शामिल होने की प्रथा है। दूल्हा भट्टी और सुंदरी मुंडारी की कथा को लोक गीतों और मनोरंजक कथाओं के रूप में याद किया जाता है, और पंजाब की वीर छवि के प्रति आभार व्यक्त किया जाता है। पंजाब में लोहड़ी, के रूप में मनाया जाता है पंजाब में, ठंड से बचने और लोहड़ी उत्सव मनाने के लिए अलाव जलाया जाता है। उत्सव के दौरान दिल और भी खुश हो जाते हैं क्योंकि दोस्त और परिवार उपहारों का आदान-प्रदान करने के लिए एक साथ आते हैं और सुंदरी मुंडारी हो के लोक गीत गाते हुए गजक, मूंगफली, रेवड़ी और पॉपकॉर्न का आनंद लेते हैं। लोहड़ी खुशी मनाने और लोगों और समुदायों से जुड़ने का समय है। लोग अलाव के पास बैठते हैं और देर शाम तक मौज-मस्ती करते हैं और सरसों का साग और मक्की की रोटी, गजक और रेवड़ी, मूंगफली, दही भल्ले जैसे त्योहार के विशेष व्यंजनों का आनंद लेते हैं।
मकर संक्रांति का इतिहास और महत्व—देश में कृषि के महत्व को देखते हुए मकर संक्रांति का इतिहास प्राचीन काल से चला आ रहा है। यह अवधि सूर्य की उत्तर की ओर यात्रा की शुरुआत का प्रतीक है और आने वाले गर्म और शुभ समय का संकेत देती है। हिंदू भी इस दौरान गंगा और यमुना जैसी नदियों में पवित्र डुबकी लगाते हैं और 12 साल में एक बार कुंभ मेले का आयोजन किया जाता है। हिंदू धर्म में यह माना जाता है कि जो व्यक्ति उत्तरायण के शुभ काल के दौरान मरता है उसे मृत्यु और जन्म के चक्र से मुक्ति मिल जाती है। ऐसा कहा जाता है कि भीष्म पितामह कुरुक्षेत्र के महाकाव्य युद्ध के दौरान घातक रूप से घायल हो गए थे और अपने पिता द्वारा दिए गए वरदान के कारण, वह अपनी मृत्यु का क्षण चुन सकते थे और पृथ्वी पर अपने अंतिम क्षणों में कुछ दिनों की देरी कर सकते थे ताकि उनकी मृत्यु हो सके। उत्तरायण की अवधि के दौरान. मकर संक्रांति का त्योहार देवता ‘नराशंस’ के जन्म से भी जुड़ा है, जो कलियुग में धर्म के पहले उपदेशक और भगवान विष्णु के अंतिम अवतार कल्कि के पूर्ववर्ती थे। मकर संक्रांति को बुराई पर अच्छाई की विजय के दिन के रूप में भी मनाया जाता है क्योंकि इस दिन भगवान विष्णु ने राक्षस शंकरासुर को हराया था
मकर संक्रांति वह समय है जब लोग अपने घर की पुरानी चीजों से छुटकारा पाते हैं और नई चीजें खरीदते हैं, यह आशा करते हुए कि पूरा वर्ष सफलता, सौभाग्य और समृद्धि से भरा हो। उत्सव की शुरुआत घरों की सफ़ाई और सुबह-सुबह स्नान के साथ होती है और उसके बाद पारंपरिक कपड़े पहने जाते हैं। आने वाले वर्ष में अच्छी फसल और खुशहाली का आशीर्वाद पाने के लिए इस दिन बारिश के देवता भगवान इंद्र और भगवान सूर्य दोनों की पूजा की जाती है।
मकर संक्रांति पतंग उड़ाने से लेकर खिचड़ी या दही-चूड़ा खाने तक, मकर संक्रांति मज़ेदार गतिविधियों और पारंपरिक भोजन का आनंद लेने से भरा दिन है। चावल, गुड़, गन्ना, तिल, मक्का, मूंगफली सहित अन्य चीजों से भोजन बनाया जाता है। गुड़ की चिक्की, पॉपकॉर्न, तिल कुट, खिचड़ी, उंधियू और गुड़ खीर, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनका पारंपरिक रूप से त्योहार के दौरान सेवन किया जाता है।
दक्षिण भारत में पोंगल चार दिनों की अवधि में मनाया जाता है, जहां लोग अपने घरों को अच्छी तरह से साफ करते हैं और उन्हें सुंदर पुकलम डिजाइनों से सजाते हैं और भोगी मंटालु की प्रथा के रूप में घर में अवांछित चीजों को अलाव में जलाते हैं, उसके बाद पोंगल पनाई में भाग लेते हैं, जिसमें परिवार सदस्य मिट्टी के बर्तन में चावल, दूध और गुड़ पकाते हैं और इसे पानी में प्रवाहित कर देते हैं – एक अनुष्ठान जो प्रचुरता और समृद्धि का प्रतीक है।
खूबसूरत फसल उत्सव को मनाने के लिए देश भर में कई ऐसे अनुष्ठान और उत्सव हैं जो आने वाले गर्म और खुशहाल दिनों का वादा करते हैं। संक्रांति के रूप में भी जाना जाता है, यह एक त्योहार है जो भगवान सूर्य का सम्मान करता है, और सूर्य के मकर राशि में प्रवेश का प्रतीक है। हिंदू पूरे भारत में इस महत्वपूर्ण फसल उत्सव को मनाते हैं, हालांकि, नाम, रीति-रिवाज और उत्सव अलग-अलग राज्यों में अलग-अलग होते हैं। यह फसल के मौसम की शुरुआत का प्रतीक है जब लोग ख़ुशी से नई फसल का आदान-प्रदान करते हैं और उसका सम्मान करते हैं।
